La receta preferida de la madre Gnomo
El tiramisú fácil
Esta receta está sacada del libro de la Thermomix y se puede hacer con ésta u otro robot de cocina que bata con las clásicas varillas.
Ingredientes:
5 huevos
50 grs de azúcar
500 grs de queso Mascarpone o Philadelphia
un toque de vainilla, caramelo en este caso
Chocolate en polvo o rallado
Bizcochos, los típicos dedos de señora, le dan un gusto ideal
Café
Brandy
Se preparan los ingredientes de la crema. El azúcar, las 5 yemas, los 500 grs de queso, el azúcar y el caramelo. Se bate 30 segundos velocidad 3. Hasta que quede como una nata montada y cremosa.
Preparar café para los dedos de señora y la propia merienda.
En un plato mezclar con brandy, al gusto, yo le echo bastante la verdad, y a empapar los dedos de señora e ir poniéndolos en una fuente.
Nota: si se vive en Sevilla donde aún es muy verano, mejor cacao en polvo que rallado, pues al final se derrite en los dedos!!
Dejar reposar un par de horas y hala! a disfrutar.
No sabéis la de horas de currelo que lleva este post ni a lo poco que me ha sabido…
Me encantaaaaaa!
A mi madre le sale puffff q hambre!
Que buena pinta!!!! me ha encantado la parte del brandy 😛 echando sin conocimiento, asi me gustan las recetas jejejejeje
MamaGnomo,
Imagino el curro que lleva hacer el post. Pero te ha quedao niquelao!!
Enhorabuena princess!!
Yo haciendo galletas para la fiesta de la petita 🙂
Te pongo una foto en Instagram si quieres.
Besotes***
lo harás para el JMD? 😀
Pásate por mi blog, tienes un premio que recoger! Saludos
http://yoiquieresermama.blogspot.com.es/2013/10/premio-liebster-award.html
bien; bien, ahora solo falta que hagas mäs y la envíes por correo urgente a africasislands